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Gasthaus Amstätter Wirtshauskultur
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A-3464 Hausleiten - Bahnhofstraße 27
Telefon: +43 2265 7272

Tischreservierungen bitte nur telefonisch!

geoeffnet

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag 10:00 - 15:00 und 18:00 - 23:00
Sonntag&Feiertag 10:00 - 15:00

Küchenzeiten:

Mittwoch bis Samstag 11:30 - 14:00 und 18:00 - 21:00
Sonntag&Feiertag 11:30 - 14:00
Montag und Dienstag Ruhetag!

Verhalten für Gäste in Gastronomiebetrieben

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind, mit Parmesan, Ruccola und Brot 

Marinierter Spargel mit Räucherlachs

Gebackener Kalbskopf mit Mayonnaisesalat

Suppen

Klare Rindsuppe

mit Leberknödel  oder Frittaten

Spargelsuppe mit Spargelstücken

Wirtshauskost

Gebackener Kalbskopf mit Erdäpfel - Mayonnaisesalat 

Fische

Wagramer Lachsforellenfilet vom Hengl, auf Spargelrisotto

Hauptspeisen

Gebackener Spargel mit Schinken, Sauerrahmdip und Salatgarnitur

½ Backhendl mit Salat 

Gebackene Hühnerleber mit Salat 

*

 Gebratene Beiried mit Spargel und Petersilerdäpfel 

Gebratener Zwiebelrostbraten von der  Beiried, mit Braterdäpfel und Röstzwiebel  

Gekochtes Schulterscherzel mit Schnittlauchsauce, Apfelkren & Rösterdäpfel  

*

Gebackenes Schweinsschnitzel mit Salat 

Cordon bleu mit Braterdäpfel & Salat 

*  

OHNE FLEISCH

Erdäpfelpuffer mit Käse gefüllt, Kräutersauerrahm 

Spinatknödel auf geschmorten Paradeisern 

Spargelrisotto

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Samstag, Sonn- und Feiertag gibt es:

Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Salat

1/2 Brathendl mit Semmelfülle und Salat
....... und wenns aus is, is aus!

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Nachspeisen

Flaumige Topfenknödel mit Erdbeeren

Flüssiger Schokoladekuchen mit Vanilleeis 

Eierlikörparfait mit Früchten 

Waldviertler Mohntorte  

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...und Samstag & Sonntag gibt es die hausgemachte 

CREMESCHNITTE

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