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Gasthaus Amstätter Wirtshauskultur
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A-3464 Hausleiten - Bahnhofstraße 27
Telefon: +43 2265 7272

Tischreservierungen bitte nur telefonisch!

geoeffnet

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag 9:00 - 15:00 und 18:00 - 23:00
Sonntag&Feiertag 9:00 - 15:00

Küchenzeiten:

Mittwoch bis Samstag 11:30 - 14:00 und 18:00 - 21:00
Sonntag&Feiertag 11:30 - 14:00
Montag und Dienstag Ruhetag!

WIR GRILLEN WIEDER,

JEDEN FREITAG, BEI SCHÖNWETTER IM GARTEN

Ein Auszug aus unserer Speisekarte 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind, mit Parmesan, Ruccola und Brot

Flußkrebsterrine mit marinierten Blattsalaten

Suppen

Klare Rindsuppe

mit Leberknödel  oder Frittaten

Eierschwammerlsuppe

Wirtshauskost

Gebackener Kalbskopf mit Erdäpfel - Mayonnaisesalat

Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

Fische

Zanderfilets natur gebraten, mit Petersilienerdäpfel und Salat 

Saiblingsfilet auf Junglauchrisotto

Hauptspeisen

  
½ Backhendl mit Salat 

Gebackene Hühnerleber mit Salat 

Maishendlbrust mit  rahmigen Schwammerlnudeln 

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Beiried mit Schwammerlsauce und Semmelknödel

Gebratener Zwiebelrostbraten von der  Beiried, mit Braterdäpfel und Röstzwiebel  

Gekochtes Schulterscherzel mit Schnittlauchsauce, Apfelkren & Rösterdäpfel  

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Gebackenes Schweinsschnitzel mit Salat 

Cordon bleu mit Braterdäpfel & Salat

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Erdäpfelpuffer mit Käse gefüllt, Kräutersauerrahm 

Spinatknödel mit geschmorten Paradeisern 

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Samstag, Sonn- und Feiertag gibt es:

Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Salat

1/2 Brathendl mit Semmelfülle und Salat
....... und wenns aus is, is aus!

Nachspeisen

MARILLENKNÖDEL AUS TOPFENTEIG

Flüssiger Schokoladekuchen mit Vanilleeis 

Panna Cotta mit Früchten

Eierlikörparfait mit Beerenragout

Waldviertler Mohntorte 

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